Nutrição

Sobre o curso

O curso de Nutrição oferece formação ampla, técnica e humanizada para atuação com avaliação nutricional, planejamento alimentar, educação nutricional, segurança dos alimentos, saúde coletiva, nutrição clínica, nutrição esportiva, alimentação coletiva e gestão de serviços de alimentação.

Ao longo da graduação, o estudante desenvolve conhecimentos em anatomia, fisiologia, bioquímica, microbiologia, composição dos alimentos, dietética, avaliação nutricional, técnica dietética, patologia, saúde pública e políticas de alimentação e nutrição.

Para quem é o curso

Indicado para pessoas que se interessam pela área da saúde, alimentação, comportamento humano, cuidado com o corpo e promoção do bem-estar. É uma boa escolha para quem deseja trabalhar diretamente com pessoas e ajudá-las a construir hábitos alimentares mais adequados às suas necessidades e objetivos.

Áreas de atuação

O nutricionista pode atuar em diferentes áreas da saúde, da alimentação e da gestão nutricional.

Kit prático

A partir do 5º semestre, o estudante recebe um kit prático para apoiar a vivência dos conhecimentos desenvolvidos no curso, aproximando teoria e prática nas atividades relacionadas à formação em Nutrição.

Matriz curricular

Organização curricular do curso de Nutrição Semipresencial.